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仮想水
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仮想水(かそうみず)とは、農作物などの生産によって消費した水を数値化したもの。たとえば大豆を輸入した場合、その大豆の生産に使った水を、水を輸入したものとして数値化し、見える化したもの。詳細は「バーチャルウォーター」の項目で解説。
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