環境ビジネス用語辞典

IHサーマテック

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IHサーマテックとは、IHクッキングヒーターでの利用を可能にした土鍋のこと。土鍋の底の部分をIHで利用可能なように加工した鍋のこと。一般的には土鍋風に作られていることが多い。従来の土鍋がIH調理器で利用できなかったことから作られたもの。

銀の転写を貼る事により電磁線を通らせて、鍋を加熱することができるようになっている（IHサーマテック土鍋の裏面部分）。なお、類似商品にデュラセラムという方式があるが、デュラセラムの場合は、土鍋に銀を塗りこむことにより通電するような仕組みとなっている。

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IHサーマテックの関連サイト

IHサーマテックについて関連のある情報を提供しているウェブページを紹介。

・IHクッキングヒーターで利用可能な鍋
IH調理器で利用可能な鍋の見極め方を解説しています。

・IHサーマテック土鍋の通販（楽天市場）
楽天市場におけるIHサーマテック商品を紹介しています。

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