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小麦粉でできる料理を教えて下さい。地震で米 …

LPガスに関するQ&A・質問

LPガス に関するQ&Aを掲載しています。

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2011年03月14日 Ｑ．質問
小麦粉でできる料理を教えて下さい。地震で米がかえません。なんとか 小麦粉を有効に使って飢えを凌ぐしかないのですが。。他 食材も沢山は手に入りません。オーブンレンジ（パンは無理）とホッとプレート、LPガスなら 使えます。ガスも無くなったらそれまでですが。人数が多いので かなり厳しいです。何かよいレシピがありましたら教えて下さい。
2011年03月15日 Ａ．回答
おやき〔皮〕10ケ位小麦粉 500g卵 1個 + ぬるま湯 350ml〔具〕好みの具 ３００～４００ｇ位1.ボウルに小麦粉を入れ、とき卵とぬるま湯を流し入れ、よくこねる。耳たぶくらいの軟らかさにする。2.ひとまとめにしたら、布きんをかけて1時間おく。3.好みの具を作り、皮で包む。 なんでもいい高菜とか野沢菜とか炒めものとか…4.ホットプレートを熱し、薄くサラダ油を敷き、おやきの両面をよく焼く.。5.180度のオーブンに入れ、１０～１５分焼く。小麦粉しかないならパンケーキとか…
 
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