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圧力鍋でご飯を炊いたら焦がしてしまいました …

トッププレートに関するQ&A・質問

トッププレート に関するQ&Aを掲載しています。 トッププレート についての詳しい説明は「トッププレート」をご覧ください。

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2009年09月18日 Ｑ．質問
圧力鍋でご飯を炊いたら焦がしてしまいました。焦げの落とし方を教えてください。また、IHクッキングヒーターのトッププレートもなんだか変な色になってしまいました。元に戻す方法はありますか？初めて買った圧力鍋で、しかも初めて使ったのに焦がしてしまったのでとてもショックです(T_T)IHクッキングヒーターで上手に圧力鍋を使うコツがあるのでしょうか？

 

2009年10月02日 Ａ．回答
お酢を水で10倍くらいに薄めててひと煮立ちさせれば取れますよ。ひどい焦げの場合はお酢をそのままかけてちょっと放置してから水を加えて沸騰させてください。鍋の材質によっては長くお酢に触れていると痛む場合もあるので、焦げが取れたら速やかに水で洗い流しましょう。
 
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