レンジで1個温める時些細なことでもめました。 …

飲食店業務用の高出力の電子レンジは庫内のどこにおいてもさほど加熱具合に差はありません。高出力だし、業務用ということもあって壊れにくくするために余分なものはついていない。（ターンテーブル）家庭用の電子レンジに関してはやってみるとわかりますが、ターンテーブルの端においたほうがあたたまりやすいです。低出力ですとターンテーブルの回転を利用して、いろんな方向からマイクロ波をあててやったほうがより効率よく加熱できるからです。ただ今の電子レンジ、オーブンレンジもその点に関しては改良されてきてますから、さほど気にする必要はなさそうです。