アメリカ産の小麦粉を使った場合と国内産米粉 …

フードマイレージって、なんだろうと調べてみたら、http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B8＞食糧の輸送に伴い排出される二酸化炭素が、地球環境に与える負荷に着目つまんないこと考えるな～と思ったら、イギリスからじゃん。小麦粉と米粉じゃ、物が違うじゃん。しかし、こんなのを気にしてどうなるんだろう？二酸化炭素をたくさん出せば、穀物などの収穫量が増えるし。